ザ・ワイルデストコーヒー！ワイルドの王様！カウボーイコーヒー。

荒々しく淹れるのがアウトドアにピッタリ！簡単なのでワイルドな味を楽しみたい方は是非お試しください。

作り方

【道具】

小鍋

メジャースプーン

【材料】

コーヒー粉・・・15g～20g

水・・・200ml～300ml

【おすすめ挽き具合】

極粗挽き

【おすすめ焙煎度】

お好み

【作り方】

【作り方】

①小鍋にコーヒー粉、水を入れる

②蓋をして焚き火にかけて沸騰させ、3～5分煮出す。

火から外し、少し冷ますと粉が沈むので、上澄みをカップに注ぐ。

キャンプで淹れるおいしい珈琲

【試してみよう！極粗挽き】

豆を斧の背や石でガンガン叩いて砕いてみましょう。粒が大きいほど煮出した後に粉っぽくならず、すっきりとした味わいになります。

まとめ

極粗挽き＋そのまま煮出すという究極のワイルドコーヒー！是非大自然の中で味わってみて下さい。普段のコーヒーとは全く違った味わいを楽しめますよ。